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绿豆沙冰块
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东方若白-

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~夏天是绿豆的季节，也是需要冰爽季节。那把它们变成冰块怎么样？不但可以给冰饮增添乐趣，还可以解决吃不完的绿豆沙，真是一举多得呢~

时间:1-2小时
食材
绿豆 200g
水 5L
冰糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    煮好的绿豆水，冷凉，因为盖了盖子，所以颜色发红
  • 步骤 2/7
    用料理机把煮好的绿豆打成绿豆沙
  • 步骤 3/7
    把绿豆沙放入冰块盒中
  • 步骤 4/7
    冷冻2个小时即可完成
  • 步骤 5/7
    冰冰凉凉的口感，里面还有绿豆沙的细腻
  • 步骤 6/7
    大家试试看吧，我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
  • 步骤 7/7
    这是我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
小贴士

* 绿豆和干百合如果不浸泡过夜的话，需要浸泡2小时以上。鲜百合的话就不需要浸泡了。

* 如果煮后赶脚汤多可以滤出来一点汤再打泥，不过我赶脚500ml水是刚刚好的！

* 绿豆用带皮的也可以，最后直接搅拌细腻就基本无差了。

* 冰镇一下更解暑，不过建议大人吃啦~~

发布于 2018-07-29
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