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豆腐脑(简单易学

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酥炸西红柿

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跟妈妈学哒～～简单，方便，好吃～分享给大家

时间:30分钟-1小时

食材

嫩豆腐一盒

黄花菜适量

木耳一小搓

水淀粉适量

酱油 4-5勺

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烹饪步骤

步骤 1/9

泡黄花还有木耳(两人份)
步骤 2/9

泡发后黄花切断，木耳切小块
步骤 3/9

热锅凉油，爆香葱和大料
步骤 4/9

然后放入黄花，木耳加3g盐翻炒
步骤 5/9

然后再放入酱油3-4勺和糖1-2勺(也可不放糖)，翻炒
步骤 6/9

加入热水煮开，然后根据自己口味再调咸淡
步骤 7/9

煮开后再放入水淀粉
步骤 8/9

在煮开，至汤汁粘稠(咱们的卤就做好了)
步骤 9/9

然后将嫩豆腐倒入碗中放微波炉加热3分钟～

小贴士

可以加点香菇，或者肉沫～

发布于 2018-08-10