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熟鱼海鲜粉
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澈叶蓝凌赵
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时间:10分钟内
食材
粉干或粉条 适量
巴浪鱼(熟鱼) 适量
虾仁 适量
鱿鱼 适量
香菇 适量
黑木耳 适量
花蛤 适量
丝瓜 适量
腐竹 适量
芹菜 适量
大葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    食材准备:巴浪鱼去骨剥成小条,香菇木耳分别泡发洗净切丝,鱿鱼处理洗净切条或花刀,虾仁和花蛤洗净,腐竹泡发切段,丝瓜、大葱和芹菜切好待用。大火烧开放粉干(条)捞起,大约2分钟。
  • 步骤 2/2
    热锅下油,爆香大葱,分别放入香菇、黑木耳、巴浪鱼、虾仁、花蛤、丝瓜、腐竹,加适量水焖煮。锅边起小泡泡时放入鱿鱼、粉干和芹菜,再煮至熟,加盐、虾油、鸡精即可。
小贴士

配菜其实自己喜欢的都可以加,油菜,蘑菇,豆腐之类都行

发布于 2018-06-07
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