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超级部队火锅
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岫烟impartial

外面到处都是韩国料理火锅,虽然价格便宜,但总感觉料不多,而且品质不行。想在某宝上觅个专用的锅,发现质量一般,索性作罢,就用平时的炒锅煮吧,一大锅端上来,热气腾腾,满屋飘香,大满足啊

时间:10-30分钟
食材
牛肉薄切片 100g
鹌鹑蛋 10只
阿根廷白虾 8只
蟹肉条 10条
午餐肉 1小盒
脆皮小香肠 8条
金针菇 150g
蟹味菇 1小盒
洋葱 半只
白菜 四分之一颗
鸡毛菜 50g
年糕 200g
牛肉丸 6个
韩国辣酱 适量
韩国泡菜 适量
芝士 1片
辛拉面 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备蔬菜,切块,洗干净。
  • 步骤 2/6
    准备荤菜,午餐肉切片,鹌鹑蛋煮熟剥壳。
  • 步骤 3/6
    炒锅里加两大碗水后,放入韩国辣酱100g「我用的是清净园」拌匀煮沸,加入洋葱和白菜,煮两分钟后,依次加入蔬菜和荤菜,然后翻炒均匀。加一块芝士,味道会更浓郁哦!
  • 步骤 4/6
    可以出锅喽!满屋的香气扑人,胃口大开。一家三口狂吃
  • 步骤 5/6
    吃剩一个锅底的时候,加一碗水,放入面饼,再放入鸡毛菜,辛拉面比较耐煮,需要煮四分钟左右。
  • 步骤 6/6
    第二轮猛攻又开始了。。。。
小贴士

爱吃啥就放啥,品种可以多,单个数量少点

发布于 2019-01-27
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