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醉蟹-啤酒蟹
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绰溉塘车涸
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本来啤酒蟹是宵夜菜,一直很怀念这个味道,所以自己试一下煮。嗯!就是那个味了。
时间:10-30分钟
食材
啤酒
适量
蒜头
适量
姜
适量
大蒜葱头
适量
花蟹
适量
烹饪步骤
步骤 1/1
1.大火,香葱大蒜姜爆炒,倒进蟹爆炒。2.倒进啤酒,盐,糖,焖5分钟,收汁,就可以上菜了。
小贴士
每年农历八九月是大花蟹最肥美的时候喔!
发布于 2018-09-04
83
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