烤青口贝 - 烤青口贝的做法,烤青口贝怎么做好吃,烤青口贝的家常做法 - 京细菜谱

烤青口贝

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海风铱嘫懵懂

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海鲜减肥必备佳肴

时间:10-30分钟

食材

青口贝 3个

青椒适量

红椒适量

葱适量

蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好以上食材备用
步骤 2/9

将青口贝洗净刷干净外壳
步骤 3/9

放入三片生姜
步骤 4/9

待水烧开后放入青口贝煮至开壳
步骤 5/9

利用青口贝的壳将贝肉取出
步骤 6/9

放入米醋、蚝油、剁椒酱、蒜末、熟油辣椒、细盐、砂糖
步骤 7/9

拌匀后将贝肉放入酱汁中腌制30分钟
步骤 8/9

烤箱调至200度预热五分钟后放入青口贝壳然后再将腌制好的贝肉放入壳中撒上青椒、红椒放入烤箱中以200度再烤五分钟
步骤 9/9

将香菜切成细小的段

小贴士

烤箱的烤制温度可选择在180～200度之间（毕竟每个烤箱的功率可能不太一样）

发布于 2018-10-10