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非常惹味、让人吃过返寻味的——蒜蓉粉丝蒸扇贝
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瓷匪谢空切

最浪漫的事莫过于和心爱的人一起做菜。突然想起赵咏华“最浪漫的事”歌词如下:我能想到最浪漫的事

就是和你一起慢慢变老

一路上收藏点点滴滴的欢笑

留到以后坐着摇椅慢慢聊

我能想到最浪漫的事

就是和你一起慢慢变老

直到我们老得哪儿也去不了

你还依然把我当成手心里的宝。超级喜欢这首歌。

时间:10-30分钟
食材
扇贝 16个
粉丝 1小把
蒜蓉 适量
姜蓉 适量
酱油 适量
白砂糖 适量
花生油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    例排来张全家福。。扇贝16个，龙口粉丝一小把。
  • 步骤 2/9
    先用冷水把粉丝泡软备用。
  • 步骤 3/9
    扇贝用水一边冲洗，一边用牙刷刷干净。
  • 步骤 4/9
    蒜蓉、姜蓉剁好备用。
  • 步骤 5/9
    蒜蓉、姜蓉放适量的酱油、白砂糖、花生油调好酱汁备用。
  • 步骤 6/9
    把清洗干净的扇贝肉和壳分开。
  • 步骤 7/9
    把粉丝剪成一小撮放在壳上。
  • 步骤 8/9
    然后把扇贝肉摆好。
  • 步骤 9/9
    把全部扇贝依次摆好后淋上调好的酱汁。烧开一锅水，把扇贝放蒸架上蒸8分钟。
小贴士

生抽可以做好之后再淋上也可以。

发布于 2019-01-13
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