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花蛤蒸蛋
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花蛤营养美味,配合鸡蛋,老少都爱,反正我们家都很爱吃,操作也简单
时间:10-30分钟
食材
花蛤
15个
鸡蛋
3个
姜
2片
葱
1根
蒸鱼豉油
2勺
酱油
1勺
白糖
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
花蛤加盐搓洗干净
步骤 2/9
锅里加姜片煮开
步骤 3/9
花蛤一打开就捞起来摆盘子里
步骤 4/9
鸡蛋3个
步骤 5/9
打散
步骤 6/9
加盐
步骤 7/9
准备大半碗清水
步骤 8/9
加入蛋液中,混合均匀,静置一会
步骤 9/9
淋花蛤盘子里
小贴士
蒸的时候可以水开后改中火,这样出来的嫩
发布于 2018-08-26
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