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海鲜豆腐汤
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时间:10分钟内
食材
虾
10只
蘑菇
适量
小葱
1根
嫩豆腐
一块儿
姜
两片
料酒
适量
海蛎子
5只
花生油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
豆腐一块
步骤 2/7
切块,放入锅中小火煎1分钟
步骤 3/7
加入葱,加适量的水,把豆腐炖10分钟左右,加蘑菇
步骤 4/7
把海蛎子切碎
步骤 5/7
在豆腐汤中加虾,
步骤 6/7
虾变色加海蛎子,加葱花,我加了点韭菜,
步骤 7/7
出锅加2滴香油,汤很鲜
小贴士
这个季节的韭菜不错,适合和各种河鲜海鲜搭配在一起炒制。韭菜和生蚝肉都是好熟的,炒的时候一定要注意火候。
发布于 2019-01-14
90
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