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海带豆腐汤
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阙那壹刻妖娆

天干地燥，那就喝点汤吧！海带豆腐汤，营养丰富，清香爽口。海带，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。豆腐，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。两者搭配，无论口感还是营养，都是珠联璧合，相得益彰，我选择嫩豆腐，口感更为鲜嫩。

时间:10-30分钟
食材
海带 100g
豆腐 500g
猪肉 30g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    嫩豆腐切块，海带泡发洗净；香菜，葱切好；
  • 步骤 2/7
    锅中加少许油，下肉粒炒，变白色加葱花炒香；
  • 步骤 3/7
    下海带炒，
  • 步骤 4/7
    加水，煮开；
  • 步骤 5/7
    加豆腐煮；
  • 步骤 6/7
    加盐，鸡精调味，煮一会儿；
  • 步骤 7/7
    清淡清香的海带豆腐汤出锅。
小贴士

豆腐选用嫩豆腐或内酯豆腐；

海带丝洗净泥沙。

发布于 2019-06-24
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