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海带豆腐汤
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阙那壹刻妖娆

天干地燥,那就喝点汤吧!海带豆腐汤,营养丰富,清香爽口。海带,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。豆腐,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。两者搭配,无论口感还是营养,都是珠联璧合,相得益彰,我选择嫩豆腐,口感更为鲜嫩。

时间:10-30分钟
食材
海带 100g
豆腐 500g
猪肉 30g
适量
适量
鸡精 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    嫩豆腐切块,海带泡发洗净;香菜,葱切好;
  • 步骤 2/7
    锅中加少许油,下肉粒炒,变白色加葱花炒香;
  • 步骤 3/7
    下海带炒,
  • 步骤 4/7
    加水,煮开;
  • 步骤 5/7
    加豆腐煮;
  • 步骤 6/7
    加盐,鸡精调味,煮一会儿;
  • 步骤 7/7
    清淡清香的海带豆腐汤出锅。
小贴士

豆腐选用嫩豆腐或内酯豆腐;

海带丝洗净泥沙。

发布于 2019-06-24
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