香炸鱿鱼圈 - 香炸鱿鱼圈的做法,香炸鱿鱼圈怎么做好吃,香炸鱿鱼圈的家常做法 - 京细菜谱

香炸鱿鱼圈

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一道美味佳肴，大朋友小朋友都爱它！

【摇啊摇，摇啊摇，一摇摇到外婆桥，妈妈给我吃年糕，外公说我好宝宝，外婆抱我咪咪笑，塞给一个红纸包。】

阵阵的油香，让我忆起了儿时偎依在外婆身旁，品尝外婆以金龙鱼外婆乡小榨菜籽油为我秘制的各种巧手美食，那种味道至今让我念念不忘，回记忆中的味道，那种属于金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的浓醇香味，那外婆对我寓情于食的挚爱。

时间:10分钟内

食材

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 50g

鱿鱼 6条

面包糠 35g

玉米淀粉 30g

鸡蛋 2只

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材，我京东买的这种小一点的。
步骤 2/9

将鱿鱼去皮。
步骤 3/9

再切成圈圈。
步骤 4/9

放入器具中。
步骤 5/9

加入葱姜，生抽，料酒，胡椒粉。盐，腌制15分钟。
步骤 6/9

鸡蛋打散，准备工作完成。
步骤 7/9

将腌制好的鱿鱼圈放入淀粉中，裹满淀粉。
步骤 8/9

再放入蛋液中，滚满蛋液。
步骤 9/9

再放入面包糠中，均匀沾满。

小贴士

鱿鱼一定要提前腌制，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的量不能少，炸鱿鱼圈的火候掌握好。

发布于 2019-03-01