盐煎秋刀鱼
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这道菜有种魔力，会让你在烹饪和享用的过程中，脑子里都在回响周董的声音：“秋刀鱼的滋味，猫和你都想了解……”
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
秋刀鱼清除内脏，冲洗干净。 -
步骤 2/9
每条鱼斜刀分切成4块。
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步骤 3/9
鱼块两面都撒上海盐和研磨黑胡椒，静置10分钟。
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步骤 4/9
麦饭石煎锅烧热，用毛刷刷入适量橄榄油。
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步骤 5/9
收小火，把鱼块摆放入煎锅，小火煎制。
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步骤 6/9
翻面继续小火煎制，直到两面焦黄。
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步骤 7/9
最后挤上几滴柠檬汁，好好享用吧！
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步骤 8/9
成品图一。
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步骤 9/9
成品图二。
小贴士
秋刀鱼要趁热吃哦，凉了会比较腥
发布于 2018-12-01
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