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干锅腊排
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动静circular
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时间:30分钟-1小时
食材
腊排 500g
洋葱 1个
辣椒 50g
土豆 250g
笋干 100g
海带 100g
香菇 50g
桂皮适量 适量
姜适量 适量
大蒜 3个
干辣椒 4个
香果 1个
草果 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备的辅料
  • 步骤 2/7
    腊排
  • 步骤 3/7
    油烧热,放入姜、蒜、干辣椒、香果、草果、桂皮、花椒爆香,放入腊排翻炒
  • 步骤 4/7
    加水,熬煮半小时
  • 步骤 5/7
    放入蔬菜
  • 步骤 6/7
    小火煮
  • 步骤 7/7
    煮到少许汤汁,起锅
小贴士

我们这边冬天最喜欢的一道家乡菜啦,

发布于 2018-08-25
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