jxcaipu logo
银鱼熘大白菜
7.8万 热度 56 收藏
困困椰
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
银鱼干 50g左右
大白菜 半棵
生抽 2勺
适量
剁椒 1小勺
2片
料酒 一瓶盖子
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    银鱼干提前温水泡软,姜切沫,白菜洗净备用;
  • 步骤 2/8
    倒掉泡银鱼的水,沥干;白菜切段;
  • 步骤 3/8
    锅中加油烧热,下姜沫爆香;
  • 步骤 4/8
    倒入银鱼翻炒;
  • 步骤 5/8
    沿锅边加入料酒,祛祛腥气;
  • 步骤 6/8
    倒入剁椒和生抽翻炒均匀;
  • 步骤 7/8
    倒入大白菜,一起炒软,加少量盐调味,再略炒下就可以啦!
  • 步骤 8/8
    鲜美清甜,看到诱惑到你没,很下饭又很营养哦!
小贴士

虾酱已经很咸可以不放盐

发布于 2019-02-28
相关菜谱
写评论