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酸辣罗非鱼
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时间:10-30分钟
食材
罗非鱼一条
约500g
番茄
两个
姜片
少许
酸笋
适量
盐
两勺
红辣椒
两个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
罗非鱼买回来洗干净后,在身上划几个口子,容易入味,在鱼身上,内部都均匀的摸上一层盐
步骤 2/3
辣椒,酸笋,西红柿切好备用
步骤 3/3
放油,把鱼煎至两面金黄,放辣椒,酸笋,西红柿,放点水,直至汤变成浓稠红色
小贴士
鱼腌制一定要放白酒,祛腥味
发布于 2018-08-31
76
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