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黑鱼豆腐汤
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失眠overlook

胡萝卜益肝明目功效，长期做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降，多吃胡萝卜，可保持体内维生素A的正常含量。

时间:10-30分钟
食材
黑鱼 适量
内酯豆腐 适量
胡萝卜 适量
盐，料酒 适量
生姜，葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料，
  • 步骤 2/6
    鱼头和鱼骨用料酒，生姜腌至片刻
  • 步骤 3/6
    鱼头和鱼骨煎到两面金黄
  • 步骤 4/6
    煎好的鱼头，豆腐，胡萝卜一起放入水开的炖锅，放盐，大火烧开，中火炖至成奶白色
  • 步骤 5/6
    汤色奶白加入提前腌好的鱼片（鱼片也是放料酒和姜片腌）
  • 步骤 6/6
    出锅之后，撒上葱花，开始享用！
小贴士

加半个番茄能提味也能去腥，大葱的作用也是去腥的哦！

好吃好喝不怕胖

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发布于 2018-11-14
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