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芒种节气宜清淡滋补，干烧鲤鱼好吃又养生
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芒种来临，此间的饮食要以清补为主，而鲤鱼正值产卵期，肥美香甜祛湿开胃，是不可多得的清补第一鲜。

时间:10分钟内
食材
鲤鱼 1条
大蒜、姜片、大葱段、土豆块 适量
五花肉块、八角、花椒 适量
红辣椒、蔬菜粒、青蒜碎 适量
郫县豆瓣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所需食材
  • 步骤 2/9
    腌制准备：一茶匙盐
  • 步骤 3/9
    腌制准备：一茶匙白胡椒粉
  • 步骤 4/9
    腌制准备：一汤匙料酒
  • 步骤 5/9
    腌制准备：涂抹均匀
  • 步骤 6/9
    腌制15分钟
  • 步骤 7/9
    适量食用油
  • 步骤 8/9
    煎至两面焦黄
  • 步骤 9/9
    捞出备用
小贴士

1、第一步两片叠放，这样切可以让两块吐司容易拼起来

2、草莓切片注意草莓的大小顺序叠放

3、这个拼盘最好用大一点的盘子，我这个是直径35厘米的盘子，很大的哦！

4、中间紫色的是紫薯吐司，没有可以不用

发布于 2018-08-31
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