jxcaipu logo
孕期去水肿-鲤鱼红豆汤
8.5万 热度 21 收藏
地厚terrify

孕期水肿大件事,胎儿缺啥你要知,补充什么我来告之。

见过很多孕期的妈妈,到了孕中期身体会出现水肿,其实这是身体缺乏蛋白质的信号。

胎儿为了自身发育成长的必要营养,会摄取妈妈身体上的,如果孕妇体内的蛋白质不够被胎儿补充,身体就会出现水肿,此时就要补充些优质蛋白了。

鲤鱼的蛋白质含量非常之高,质量也非常的佳,而且我们人体的吸收率也非常高,消化吸收可高达百分之九六,除了这些营养素之外,还可以供给人体所必须的氨基酸元素,还含丰富矿物质、维生素等。

鲤鱼的脂肪为不饱和脂肪,可以很好的防治动脉硬化,可以让人们延年益寿。它特别的适合孕妇,那就是可以通乳安胎,所以孕妇食用非常的不错。

时间:30分钟-1小时
食材
鲤鱼 一条
红豆 50克
5碗
麻油 10克
1克
1块
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    做法:1.鲤鱼开肚洗净,用厨房纸吸干水份2.红豆提前1小时冷水浸泡
  • 步骤 2/9
    3.开启电磁炉,锅烧热,4.下鲤鱼2面煎至金黄,
  • 步骤 3/9
    5.煎好后放入清水烧开
  • 步骤 4/9
    6.加入红豆
  • 步骤 5/9
    姜片
  • 步骤 6/9
    7.加盖中小火煮20分钟
  • 步骤 7/9
    8.最后加盐调味即可食用
  • 步骤 8/9
    知道水肿的原因就要学会补充优质蛋白呵!这个汤非常好喝的。
  • 步骤 9/9
    美味
小贴士

1. 鱼身的花刀要尽量切均匀,炸出的花型才好看。

2. 炸鱼的油温要高,这样才能很快定型。油的量根据所用的鱼的大小来放,放到炒勺里,至少要到鱼身宽度的一半高,炸完鱼的油放入容器里,加入1汤勺面粉沉淀,可以二次利用,不浪费。

3、所做的胡萝卜“龙门”可以随自己的手法刻制,但要记得横梁宽厚一点,会很结实,做好用开水烫过再用。有了这个“龙门”即使所炸的鱼的尾巴不是很翘,摆盘时也会妥妥地。

4、我是用家人喜欢的味道调味,芡汁可以按照自己喜欢的酸辣、糖醋,茄汁……等等口味调制。

发布于 2018-12-02
相关菜谱
写评论