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烤虾
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cautious上下

在家用烤箱做烤串,虾比较容易烤熟,方便又健康。

时间:10-30分钟
食材
基围虾 20只
蒜蓉 适量
辣椒粉 5克
五香粉 5克
胡椒粉 适量
菜籽油 适量
少许
味极鲜酱油 适量
葱,柠檬 随意
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将虾洗净,挑去虾线
  • 步骤 2/7
    加入盐,蒜蓉,五香粉,辣椒粉,味极鲜酱油
  • 步骤 3/7
    可加适量淀粉一起抓匀,放入冰箱冷藏两小时
  • 步骤 4/7
    取出将虾串起
  • 步骤 5/7
    将剩下的汁水蒜蓉浇在虾上
  • 步骤 6/7
    刷上菜籽油,撒上葱,放几片柠檬进烤箱底层190度20-25分钟,外壳焦一点也很好吃
  • 步骤 7/7
    可以撸串了
小贴士

也可以包上锡纸烤,我个人喜欢烤出来焦黄,干呼呼的

发布于 2018-07-31
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