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芝士三文鱼培根烤法棍
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昨天是结婚纪念日，收到了某位先森送得可爱礼物和甜蜜的抵得上三层蛋糕的手写信，快乐又感动！所以今天早早起床精心制作早餐并凹了下造型来表达心意~这道早餐是由芝士、三文鱼、培根和法棍由上到下排列组合而成的，烤得香脆可口的法棍和其他三种同样美味的食材组合在一起味道真的好棒！制作方便又味美，不妨试一下吧！

时间:10-30分钟
食材
三文鱼 约１６０ｇ
法棍 半条
培根 2片
马苏里拉芝士 适量
柠檬 1片
胡萝卜（摆盘用） 半根
橄榄油 2-3汤匙
黑胡椒碎 少许
海盐 少许
芥末　 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    橄榄油、黑胡椒碎和海盐、芥末在碗中搅拌均匀。三文鱼切厚片，撒黑胡椒、少许海盐，加一片柠檬挤汁腌制10分钟。
  • 步骤 2/4
    开始上下火180度，预热烤箱。培根切段、法棍切片。步骤一的混合油用刷子反正面刷到法棍上。
  • 步骤 3/4
    法棍先摆上培根再摆上三文鱼，最后洒上芝士，入烤箱中层烤１０－１５分钟。胡萝卜切条摆造型。
  • 步骤 4/4
    松脆可口又营养的早餐出炉啦，愉快地趁热开动吧！
小贴士

１　其实感觉在培根和三文鱼中间加一片番茄同烤能更好的去腻、营养有层次，但是昨天才刚结束吃素减肥期的我看所有蔬菜都很不顺眼所以没有加～

２　每个烤箱火候不同可根据自家烤箱调整温度。

３　如果喜欢鱼口感嫩一点可以把培根在平底锅煎熟然后再同烤，这样可缩短一半的烤制时间，即只要７分钟左右就可以出炉。

发布于 2018-12-11
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