对于没有面包机,又讨厌手工揉面,揉不出漂亮手套膜的小伙伴,这个方子再适合不过了,借鉴了徐家晓猪的方子,针对东菱电子烤箱DL-K30A对方子及个人喜好进行了一些调整。
本人不喜欢揉面,这个方子试过多次,觉得特别好用,虽然不能拉丝,但是口感一点也不输给其它面包,简单易做,东菱电子烤箱DL-K30A有低温发酵功能,做此款面包更加得心应手。