软式胡萝卜燕麦饼干 - 软式胡萝卜燕麦饼干的做法,软式胡萝卜燕麦饼干怎么做好吃,软式胡萝卜燕麦饼干的家常做法 - 京细菜谱

软式胡萝卜燕麦饼干

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落寞persistence

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室友在减肥又想吃饼干，我就给他做了这个。烤完还挺好吃的，胡萝卜压泥之后我觉得有点干所以加了水，不计较热量加点油也是可以的。

时间:10-30分钟

食材

普通面粉 220g

快熟燕麦 140g

白砂糖 130g

玉米油 100g

胡萝卜 180g

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烹饪步骤

步骤 1/6

胡萝卜蒸熟压成泥，将所有粉类混合均匀。在胡萝卜泥中加入油和水。
步骤 2/6

把胡萝卜糊倒入粉类混合物中，搅拌差不多均匀后，加入切碎的枣和葡萄干。我直接在一个杯子里称的枣和葡萄干。
步骤 3/6

在铺好油纸的烤盘中摊开面糊，饼干和饼干之间要留有空隙，它会延展。
步骤 4/6

在预热好的170摄氏度烤箱中烘烤15分钟。我的烤箱火力不均，所以最后五分钟我把烤盘转了方向，这个根据自家烤箱情况判断。
步骤 5/6

出锅，晾凉。
步骤 6/6

装起来~还有几块装不进罐子，明天带给同学吃~

小贴士

压胡萝卜时，用叉子比用勺子好压。

发布于 2018-09-01