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菠菜胡萝卜燕麦粥
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漝超像熊猫熊

冬季的到来带给人们很多的困扰，由于气候干燥湿度低有的人不同程度出现了一些皮肤干燥、‘咳嗽、等不适。冬季防燥多喝粥，平时多吃一些白色的食物最好。青菜水果要适当的多吃一些。

时间:30分钟-1小时
食材
燕麦片 50g
大米 30g
糯米 30g
菠菜 100g
胡萝卜 1根
油 适量
盐 适量
肉松 50g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料图
  • 步骤 2/10
    菠菜洗干净放开水锅里焯一下去掉菠菜里的草酸
  • 步骤 3/10
    胡萝卜切丁、菠菜切碎
  • 步骤 4/10
    锅中油烧热放入胡萝卜丁翻炒
  • 步骤 5/10
    炒好后放清水煮开
  • 步骤 6/10
    再将泡过的燕麦片和大米、糯米放入锅中开大火煮开后转小火
  • 步骤 7/10
    再将菠菜放入锅里
  • 步骤 8/10
    在将肉松放入锅里
  • 步骤 9/10
    搅拌均匀盖锅盖小火煮，同时要不停的用勺子搅拌避免糊锅
  • 步骤 10/10
    煮好后的粥里放入少许的盐调味。
小贴士

1、烹饪菠菜时要焯水才能去掉菠菜里的草酸，容易被人吸收。

2、大米和糯米要提前淘洗干净用水浸泡30分钟~1小时。

发布于 2019-09-02
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