向日葵芒果挞派
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旋转得小骆驼
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
将室温软化的黄油打软,分次加入过筛的糖粉搅拌至乳白色,再加入鸡蛋搅匀. -
步骤 2/9
在做法1中加入过筛的盐、杏仁粉、低筋面粉,揉搓成面团
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步骤 3/9将揉好的面团压平用保鲜膜包好,放置在冰箱冷藏里松弛30分钟以上
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步骤 4/9
30分钟后将面团取出分成小块,擀成3厘米左右的面片
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步骤 5/9
将面片放到模具中,并在上面用叉子差几个空。
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步骤 6/9
把削皮去核的芒果肉捣成泥
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步骤 7/9
在芒果泥中加入白糖,筛入一大勺淀粉
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步骤 8/9
在加入一个鸡蛋.搅拌均匀.芒果馅就做好了.
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步骤 9/9
把芒果馅料盛打派皮中,八分满.
小贴士
派皮可以多搅拌一些,用塑料袋分装好,放到冷冻室里可以保存1个月,使用前可先放到冷藏室退冰后使用
发布于 2018-06-07
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