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#忆江雪糕#万圣节暗黑甜点之眼睛布丁
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月球上usage

万圣节就要到了,用什么来招待小伙伴儿们呢?来点儿下饭的“眼珠”吧,呵呵呵。

时间:1-2小时
食材
酸奶 125g
糖粉 40g
吉利丁片 10g
猕猴桃 1只
豆沙 适量
樱桃果酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材准备好,吉利丁片冷水泡软,猕猴桃切片备用。
  • 步骤 2/8
    将糖粉加入酸奶,小火边加热边搅拌至糖粉融化。
  • 步骤 3/8
    加入软化好的吉利丁片,搅拌融化离火晾凉。
  • 步骤 4/8
    布丁液倒入杯中,入冰箱冷藏3-4小时至完全凝固
  • 步骤 5/8
    在盘中涂抹好樱桃果酱
  • 步骤 6/8
    将布丁杯子从冰箱取出,用热毛巾敷一下杯子脱模后装盘,在上面装饰上猕猴桃,眼珠的位置挤上少量豆沙就可以上桌啦。晚上吃更有气氛(⊙o⊙)哦。
  • 步骤 7/8
    万圣节快乐
  • 步骤 8/8
    绿色更逼真呢
小贴士

说到眼睛的逼真程度呢,绿色的猕猴桃最佳,画龙点睛的那一笔用豆沙啦,紫薯啦,黑芝麻糊啦都OK,果酱也是红色的就可以咯,自由发挥想象

发布于 2019-02-22
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