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hello kitty猫 造型 翻糖蛋糕+杯子蛋糕
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heater筷子

有朋友要在圣诞节在家里开个party,主题是KT,

也是给2个女宝宝一个玩儿的机会

参加的有8个人,于是定做了8杯cupcake,都是KT猫的杯子蛋糕

又要了一个6寸的小蛋糕,也是用KT来装饰的

本来是想定一个2层的,可是我是实在没时间了

因为我们平安夜,自己也有活动,30多人的聚会,我老公让我每家送一盒cupcake,

一共13盒啊,还有个10寸的夹心蛋糕,可想而知我有多忙了~~~

朋友的这个订单就弄的相对简单了,希望他们喜欢哦~~~~

时间:1-2小时
食材
5个
低粉 100克
42
150
翻糖 适量
奶油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    做法:做高的那一个模具,5蛋,加150克糖粉,直接放在打蛋盆里
  • 步骤 2/4
    打蛋盆放在一大锅热水里隔水打蛋大约5蛋是15分钟
  • 步骤 3/4
    打到插入牙签不会倒的时候,开始加过筛后的混合粉(100克低粉 30克可可粉)分4次加入粉类拌匀再加42克油
  • 步骤 4/4
    倒入8寸模具,同样的办法再做一锅,用裱花袋挤到杯子里,175度烤35分钟就OK了
小贴士

翻糖其实不难,我陆续会发一些教程贴的,欢迎大家关注我哦~~~

发布于 2018-08-27
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