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食材
鸡蛋
2个
低筋面粉
33g
白砂糖
33g(蛋白)+13g(蛋黄)
油
20g
牛奶
20g
淡奶油
250g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/2
蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶、油、糖,搅匀。筛入粉,拌匀。
步骤 2/2
最后用水果点缀,我用了蓝莓。
小贴士
鸡蛋要用冷藏保存的,不要用室温的,特别是夏天。
发布于 2019-02-09
197
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