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10寸蛋糕胚
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流年里沉淪以风

首先，蛋清，蛋黄分离，蛋清打发，打发蛋清的时候分三次加入白糖。牛奶蛋黄打匀，均匀后加入植物油，再次打匀，然后加入面粉，搅拌均匀，再与打发的蛋清相结合拌均匀。入烤箱，上下火160度20分钟左右

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 8个
牛奶 100ml
白糖 适量
植物油 50g
低筋面粉 140g
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    首先，蛋清，蛋黄分离，蛋清打发，打发蛋清的时候分三次加入白糖。
  • 步骤 2/2
    牛奶蛋黄打匀，均匀后加入植物油，再次打匀，然后加入面粉，搅拌均匀，再与打发的蛋清相结合拌均匀。入烤箱，上下火160度20分钟左右
小贴士

适合做蛋糕胚，粉多适合做多层底。

发布于 2018-07-31
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