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蓝莓冻芝士蛋糕-丘比果酱

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紫菜

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这款蓝莓冻芝士蛋糕，用的是丘比蓝莓果酱做渐变色，省去了自己熬制果酱的繁琐步骤，使用方便，味道可口，送给心爱的人最合适。

时间:1-2小时

食材

丘比蓝莓果酱 170g

奥利奥饼干屑 80g

黄油 30g

奶油奶酪 220

老酸奶 150g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

称量所需食材。
步骤 2/9

黄油融化，加入奥利奥饼干屑中，拌匀。
步骤 3/9

将饼干屑填入6寸模具底部。
步骤 4/9

奶油奶酪切块，加砂糖，搅打均匀。
步骤 5/9

加入老酸奶。
步骤 6/9

将其搅打顺滑。
步骤 7/9

10克的吉利丁片泡软，加入温热的牛奶中。
步骤 8/9

将搅匀的牛奶倒入奶酪糊中。
步骤 9/9

搅打均匀。

小贴士

如果用8寸的蛋糕模具，用量翻倍即可。

发布于 2018-09-26