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虾仁墨西哥卷饼
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郑谁予琴乱

虾仁这样搭配真的超级好吃，保证你吃到不够吃~小小一张卷饼，拖着一顿丰盛大餐。

时间:1-2小时
食材
脊岭岛虾仁 6个
蒜片 1瓣
沙拉叶菜 2片
红甜椒 20克
香菜 2根
小番茄 4个
墨西哥卷饼 1张
辣椒面 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
橄榄油 1勺
柠檬汁 5克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    脊领岛，拥有自然而生的鲜活之力物竞天择的自然产区，天然生物链优胜劣汰，0添加自然生长。用满满的活力本味悦享精致人生，为生活的每一刻领'鲜'前行这样的虾and虾仁，向往仪式感生活的你值得拥有。
  • 步骤 2/9
    虾仁取出洗净
  • 步骤 3/9
    加入蒜片，辣椒粉，盐，黑胡椒，橄榄油抓匀腌制10分钟
  • 步骤 4/9
    红甜椒切小粒，番茄切小块，香菜，叶菜切碎
  • 步骤 5/9
    将步骤4的食材放入大容器，加入橄榄油，盐，黑胡椒，柠檬汁拌匀备用
  • 步骤 6/9
    起锅，先将墨西哥卷饼放上双面略煎一下，煎好取出
  • 步骤 7/9
    原锅，放入虾仁
  • 步骤 8/9
    将虾仁煎熟关火
  • 步骤 9/9
    将拌好的蔬菜先放在卷饼上
小贴士

1、你没看错，玉米片就是之前做tacos剩下来的玉米饼。

2、豆泥酱是很经典的酱料哦，可以根据个人喜好变换多种口味。鹰嘴豆也可以换成别的淀粉含量高的豆子喔～

发布于 2018-08-20
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