jxcaipu logo
法国奶酪火锅
6.8万 热度 10 收藏
_野生草莓

胖E的最爱，生日惊喜啦！这是一道法国深山的美食，有时候面包没吃完变硬了，就融化奶酪吃完面包，感觉挺像上海的泡饭。

时间:10-30分钟
食材
酒精炉 一个
车打奶酪 500g
白葡萄酒 适量
法棍 一根
核桃仁面包 一个
各种熏肉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    这是头盘，提子、木瓜、菠萝，先让嘴里清爽起来，好多吃一口奶酪。
  • 步骤 2/3
    把面包切成小块，火腿萨拉米等摆好，点燃酒精炉，融化奶酪。
  • 步骤 3/3
    把面包进去蘸上奶酪开始吃吧！
小贴士

将黄油隔热水融化，只取表层清澈的黄油即成黄油清。使用黄油清可令面包糠料成品更加蓬松，外观更美。

发布于 2018-12-30
57
相关菜谱
写评论