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日本 清新小吃 烤鱿鱼丝 下酒菜
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它是我很喜欢的一款自制小吃,又简单又可口,适合作一家人边看春晚边烤火的伴手小吃!
时间:10-30分钟
食材
炭烧鱿鱼
100g
芥末
5g
海鲜酱油
10g
烹饪步骤
步骤 1/6
首先买下一大块鱿鱼
步骤 2/6
戴着塑料手套,把鱿鱼撕成一小片的,记得要细长条状的,尽量细薄。
步骤 3/6
在烤箱内铺上油纸,将鱿鱼丝均匀铺散。
步骤 4/6
在200度的烤箱里,边烤边翻动,避免烤焦
步骤 5/6
调理碗里加入海鲜酱和芥末
步骤 6/6
待鱿鱼丝有点变红变干时出炉...摆盘完成!
小贴士
要时刻注意烤箱里的境况,烤焦了可不好吃了哦!
发布于 2018-12-10
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