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拍黄瓜#下酒菜
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白衣酒客历

这是老公很喜欢的一道下酒菜！从怀孕到宝宝现在17个月，一直没有工作，所有重担全部落在老公身上，我爱他的方式就是照顾好孩子，做他喜欢吃的菜，等他下班回家！

时间:10-30分钟
食材
五花肉 一小块
黄瓜 四根
大葱 两颗
香菜 四小颗
大蒜 五瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    黄瓜洗净，拍成小块，大蒜，葱，香菜切碎倒入盆中
  • 步骤 2/4
    五花肉切丝，
  • 步骤 3/4
    锅中倒油，下肉丝翻炒，肉丝变色，倒入酱油，醋翻炒几下出锅
  • 步骤 4/4
    加少量盐，鸡精，白糖调味
小贴士

1 翻炒肉丝时加酱油醋是为了使肉丝更加入味，我都是用一品鲜酱油的，味道特别好 2 这道菜要在饭前两小时做，开饭时黄瓜已经全部腌透，特别好吃

发布于 2019-01-24
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