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东北的家常小菜拍黄瓜,快手爽口,下酒下饭
时间:10分钟内
食材
黄瓜
2根
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
醋
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
将黄瓜清洗干净备用;
步骤 2/6
放菜板上用刀背拍几下,然后切成小块;
步骤 3/6
放入大碗中;
步骤 4/6
锅内放入油,热后放入辣椒丝炸出香味;
步骤 5/6
黄瓜中加入盐、醋,倒入炸好的辣椒油;
步骤 6/6
用筷子搅拌均匀即可。
小贴士
小贴士
1、不能吃辣的可以不加辣椒油;
2、放入冰箱中冷藏一会会更加脆爽。
发布于 2020-02-07
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