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拍黄瓜
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危险男爵半香

东北的家常小菜拍黄瓜,快手爽口,下酒下饭

时间:10分钟内
食材
黄瓜 2根
适量
适量
干辣椒 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将黄瓜清洗干净备用;
  • 步骤 2/6
    放菜板上用刀背拍几下,然后切成小块;
  • 步骤 3/6
    放入大碗中;
  • 步骤 4/6
    锅内放入油,热后放入辣椒丝炸出香味;
  • 步骤 5/6
    黄瓜中加入盐、醋,倒入炸好的辣椒油;
  • 步骤 6/6
    用筷子搅拌均匀即可。
小贴士

小贴士

1、不能吃辣的可以不加辣椒油;

2、放入冰箱中冷藏一会会更加脆爽。

发布于 2020-02-07
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