拍黄瓜 - 拍黄瓜的做法,拍黄瓜怎么做好吃,拍黄瓜的家常做法 - 京细菜谱

拍黄瓜

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飞的云南美女彭湰

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凉拌黄瓜的做法有很多种，但是吃来吃去，还是觉得拍黄瓜最好吃。

时间:10分钟内

烹饪步骤

步骤 1/6

新鲜的黄瓜两根
步骤 2/6

用刀背把黄瓜拍成四半，切小段儿
步骤 3/6

大蒜拍成蒜末子
步骤 4/6

大蒜末子加入黄瓜，然后加盐，香油，白醋，生抽
步骤 5/6

加入适量的老干妈、白砂糖搅拌均匀，
步骤 6/6

装盘即可食用了

小贴士

1、黄瓜尽量拍碎，容易入味

2、加入适量的白沙糖，是为了让黄瓜更脆更爽口

发布于 2023-05-21