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中西合璧的秘鲁牛柳
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不要鱼丸要粗面
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跟着《风味人间》一起做菜,结果很惊艳哦。从来没想到一点酱油,能把牛肉做出来那么好吃
时间:10分钟内
食材
土豆
1个(300g)
牛肉
200g
红辣椒
1/2个
洋葱
1/4个
酱油
30g
盐
少量
料酒
一勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
主材我忘了拍洋葱啦,哈哈
步骤 2/9
薯条是切这么粗
步骤 3/9
放在水里面,洗干净表面淀粉,水清即可
步骤 4/9
红椒切成差不多一样粗的条
步骤 5/9
牛肉不要我们平时那么细,粗一点,像筷子一样,和薯条比例相当
步骤 6/9
洋葱切瓣
步骤 7/9
牛肉,真的只加了酱油
步骤 8/9
这么多,用你的抓钱爪,抓到酱油被全部吸入
步骤 9/9
让我们的薯条焕发生机的油
小贴士
调味料部分可以根据个人口味调整。
发布于 2018-06-12
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