Name: 菠萝泰香米饭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 菠萝 120g; 黄椒 80g; 鸡蛋 1只; 蚝油 适量; 盐 适量; 豌豆 适量; 玉米粒 适量; 香肠 一根; 虾 四个

菠萝泰香米饭

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山薇腾

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怀孕了，突然想吃酸酸的食物！就想起做这道菠萝泰香米饭！想吃的健康点，所以将紫米和泰米放在一起蒸，口感很棒！大家可以试试！

时间:10-30分钟

食材

菠萝 120g

黄椒 80g

鸡蛋 1只

蚝油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

玉米粒焯水
步骤 2/9

豌豆焯水
步骤 3/9

菠萝切小块，随心切
步骤 4/9

香肠切丁
步骤 5/9

去虾线，虾头可以炒一会再扔掉，增加海鲜香味
步骤 6/9

提前蒸好米饭！我是把泰米和紫米混合蒸，多放一点水！紫米不好熟，可比平时蒸米饭时间长一点点！
步骤 7/9

玉米粒捞出备用
步骤 8/9

豌豆粒捞出备用
步骤 9/9

黄色彩椒，切小丁！

小贴士

大家可以试试混合米饭，更香甜！菠萝的话，如果买回来有点酸，可在盐水里泡一会。在切丁，口感更好！

发布于 2018-09-04

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