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闽南咸饭之芋头情怀（无味精）
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tensile公斤

儿时妈妈的味道，有种温情叫乡味

时间:10-30分钟
食材
三层肉 500克
香菇 六朵
鱼干 适量
虾米 适量
葱 三颗
蒜 四瓣
姜 适量
生抽 五勺
老抽 一勺
包菜 半颗
甜辣酱 一瓶
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    三层肉切块，蒜，姜，鱼干切丁
  • 步骤 2/9
    芋头切条，香菇切片
  • 步骤 3/9
    包菜切段
  • 步骤 4/9
    热锅，加油！
  • 步骤 5/9
    放入三层肉煎炸出油
  • 步骤 6/9
    出油
  • 步骤 7/9
    蒜，姜，鱼干，香菇，虾米爆香
  • 步骤 8/9
    加入芋头，包菜翻炒
  • 步骤 9/9
    加入生抽，老抽
小贴士

1:一定要热锅再放油不然会有生油味

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3:微信表情馒头君moto感谢支持

发布于 2019-02-14
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