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石锅拌饭
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傲旋丿龙靡丶凤舞

之前买了两个韩国石锅,一直没用,晚饭实在不知道做什么,就拿出来做石锅拌饭。

时间:10-30分钟
食材
米饭 2大碗
香菇 两朵
豆芽 半斤
茼蒿 1把
海鲜菇 一盒
牛肉 200克
鸡蛋 2个
生抽 2大勺
蚝油 1大勺
料酒 1小勺
1小勺
1大勺
韩国烤肉酱 适量
韩式辣酱 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材洗干净,设成丝。牛肉切丝用料酒,生抽,蚝油,香油,五香粉腌制20分钟
  • 步骤 2/9
    胡萝卜用油炒熟,牛肉炒熟,其他蔬菜用清水煮熟,我煮的时候放了一勺盐几滴食用油。
  • 步骤 3/9
    米饭拌匀,把国内刷上芝麻油
  • 步骤 4/9
    铺平米饭开始按照自己的喜好放入蔬菜
  • 步骤 5/9
    我还自己放了一点之前炒的黄豆咸菜
  • 步骤 6/9
    煎两个糖心鸡蛋
  • 步骤 7/9
    然后调一个辣椒酱,我放了一勺辣酱,一勺烤肉酱,生抽和蚝油适量,再滴几滴香油
  • 步骤 8/9
    好啦,拌匀可以开饭了
  • 步骤 9/9
    没吃饭的小伙伴赶快试一下吧,超级超级简单
小贴士

牛油果尽量选熟一点的,口感比较好

发布于 2018-08-06
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