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牛肉杂蔬焗饭
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愉快

焗饭,看着有食欲,吃着更加美味。每次做它,柚子爸和小柚子都很买账,是小柚子不爱吃饭时,我会使出的大绝招。蔬菜鱼肉蛋奶海鲜,都可以放,营养均味道棒,“妈妈,我们下顿还吃这吧”。

参考月龄:11M+

时间:30分钟-1小时
食材
杂粮饭 一小碗
牛肉 70克
土豆 30克
草菇 4个
鲜豌豆 20克
洋葱 35克
胡萝卜 25克
马苏里拉芝士 60克
牛奶 100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材:杂粮饭一小碗,牛肉 70克,土豆 30克,草菇 4个,鲜豌豆 20克,洋葱 35克,胡萝卜 25克,马苏里拉芝士 60克,牛奶 100克
  • 步骤 2/9
    草菇切丁,洋葱、胡萝卜、土豆都切丁。>>食材可以随意换,选耐烤点的食材。颜色不一样些,营养更均衡哦。
  • 步骤 3/9
    牛肉切丁,加些料酒,淀粉,用手抓捏几下腌制一会。
  • 步骤 4/9
    锅中倒油,油温热下洋葱丁、胡萝卜丁翻炒出香味。
  • 步骤 5/9
    加入牛肉丁翻炒至变色,牛肉变色后加草菇丁、土豆丁翻炒几下。
  • 步骤 6/9
    豌豆加入,倒入100克牛奶小火煮。
  • 步骤 7/9
    煮至还有少许水分,关火。
  • 步骤 8/9
    烤箱180度,烤12分钟。
  • 步骤 9/9
    看见芝士融化,有一点焦斑即可。时间可能短2分钟,可能长1分钟,最后守在烤箱盘看着。
小贴士

营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。

发布于 2018-07-20
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