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牛肉杂蔬焗饭
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愉快

焗饭，看着有食欲，吃着更加美味。每次做它，柚子爸和小柚子都很买账，是小柚子不爱吃饭时，我会使出的大绝招。蔬菜鱼肉蛋奶海鲜，都可以放，营养均味道棒，“妈妈，我们下顿还吃这吧”。

参考月龄：11M+

时间:30分钟-1小时
食材
杂粮饭 一小碗
牛肉 70克
土豆 30克
草菇 4个
鲜豌豆 20克
洋葱 35克
胡萝卜 25克
马苏里拉芝士 60克
牛奶 100克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：杂粮饭一小碗，牛肉 70克，土豆 30克，草菇 4个，鲜豌豆 20克，洋葱 35克，胡萝卜 25克，马苏里拉芝士 60克，牛奶 100克
  • 步骤 2/9
    草菇切丁，洋葱、胡萝卜、土豆都切丁。>>食材可以随意换，选耐烤点的食材。颜色不一样些，营养更均衡哦。
  • 步骤 3/9
    牛肉切丁，加些料酒，淀粉，用手抓捏几下腌制一会。
  • 步骤 4/9
    锅中倒油，油温热下洋葱丁、胡萝卜丁翻炒出香味。
  • 步骤 5/9
    加入牛肉丁翻炒至变色，牛肉变色后加草菇丁、土豆丁翻炒几下。
  • 步骤 6/9
    豌豆加入，倒入100克牛奶小火煮。
  • 步骤 7/9
    煮至还有少许水分，关火。
  • 步骤 8/9
    烤箱180度，烤12分钟。
  • 步骤 9/9
    看见芝士融化，有一点焦斑即可。时间可能短2分钟，可能长1分钟，最后守在烤箱盘看着。
小贴士

营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。

发布于 2018-07-20
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