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金枪鱼芝士焗饭（快手剩饭华丽大变身）
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时间:10-30分钟
食材
剩米饭 1碗
金枪鱼罐头 1罐
西红柿 1个
洋葱 半个
马苏里拉奶酪 若干
番茄酱 1汤勺
盐 半茶匙
糖 1茶匙
生抽 1汤勺
鸡精 1汤匙
橄榄油 2汤勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洋葱和西红柿切丁。
  • 步骤 2/6
    倒入橄榄油，油热后放入洋葱丁翻炒，变软后加入番茄丁和一点点番茄酱炒出浓汤。
  • 步骤 3/6
    放入金枪鱼罐头，倒一点点盐、生抽、鸡精、糖略炒。
  • 步骤 4/6
    待汤汁变浓后放入剩米饭翻炒，火不要太大以免糊锅。
  • 步骤 5/6
    将炒好的饭放到烤碗中铺平，最上面铺一层马苏里拉芝士碎。
  • 步骤 6/6
    烤箱220度预热后放入烤碗，8分钟上下火，待芝士金黄即可。
小贴士

这道菜出炉尽快食用，若家中没有橄榄油可以用玉米油或无味的植物油代替。

发布于 2018-07-13
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