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金枪鱼奶酪焗饭
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千菱最初的模样

冰箱里面还有不少存货，加上昨晚剩下的米饭，只用15分钟就让一碗剩饭华丽的变身成为香喷喷的奶酪焗饭，一碗饭里就能将荤素进行合理的搭配。对于忙于工作的上班族而言，家里冰箱里经常备一些耐储存的蔬菜和肉类是一个不错的方法，即使在加班回来的深夜也能给自己变出丰盛的夜宵。

食材
隔夜米饭 一碗
金枪鱼罐头 一盒
马苏里拉奶酪 适量
西红柿 一个
洋葱 半个
橄榄油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    手上沾点水，把隔夜的米饭抓散
  • 步骤 2/8
    洋葱西红柿切丁、马苏里拉奶酪刨成片
  • 步骤 3/8
    锅烧热、放橄榄油，放洋葱丁炒至半透明
  • 步骤 4/8
    放进金枪鱼肉翻炒出香味
  • 步骤 5/8
    放进西红柿炒软
  • 步骤 6/8
    再放进米饭翻炒均匀，炒至颗粒分明
  • 步骤 7/8
    放盐调味
  • 步骤 8/8
    盛到耐热并且能放进烤箱的容器当中，在表面撒上马苏里拉奶酪，烤箱预热220度，将米饭放进烤箱里烤至表面微微上色即可
发布于 2018-10-29
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