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薏米绿豆粥去湿热
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金簰萌帝务

最近看中医，说我体质湿热，需要去湿降火。这不薏仁米是最好的食疗品，加些绿豆降火。

时间:10-30分钟
食材
绿豆 100克
苡仁（薏米） 200克
冰糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    前一天晚上泡下薏米和绿豆，前者更难煮开
  • 步骤 2/4
    先煮薏米半小时，再放置绿豆，直至煮开
  • 步骤 3/4
    假加入冰糖，拔掉电源，晾几分钟，带冰糖融化即可
  • 步骤 4/4
    我的薏米放的多于绿豆，主要是想去湿，可以根据自身情况调整两者比例。此外糖可以少放，吃的时候不够甜还可以加。
小贴士

小火慢炖哦！

发布于 2018-12-25
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