Name: 红豆八宝粥
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 红豆 50克; 黑米 20克; 花生 10克; 薏苡仁 16; 百合 4克; 莲子 10克; 红枣 10克; 大米 60克; 糯米 20克; 冰糖 适量

红豆八宝粥

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红豆八宝粥：健脾益胃、消肿解毒、消肿祛斑、美白防皱等功效。此粥适合秋冬季饮用。

时间:1-2小时

食材

红豆 50克

黑米 20克

花生 10克

薏苡仁 16

百合 4克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

粥料堂——红豆八宝粥2*3人份
步骤 2/4

食材准备：红豆50克黑米20克花生10克薏苡仁16克百合4克莲子10克红枣10克大米60克糯米20克冰糖适量。（可放可不放，根据自己的口味添加）
步骤 3/4

做法：将赤小豆、黑米、花生、薏苡仁、百合、莲子，煮前浸泡三小时以上。锅内加入适量水，煮开。放入浸泡好的食材和洗净的糯米和大米，一同放入锅内。
步骤 4/4

大火煮约15分钟，放入红枣和适量冰糖，转小火20分钟，待粥粘稠，即可关火。

小贴士

1.赤小豆、黑米、花生、薏苡仁、百合、莲子比较难煮，煮前可以浸泡一夜。

2.如果忘记泡可以用高压锅煮，或者可以把煮粥的时间延长。

3.冰糖可放可不放，根据自己的口味适量添加。

4.老是均可食用。

5.淘宝店铺名：粥料堂店铺网址：http://shop73175928.taobao.com

发布于 2018-08-04

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