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红糖暖身八宝粥
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韩真zZ

粥有着“天下第一补物”的美称，北宋张耒曾经在《粥记》中写道：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。”八宝粥营养丰富，几乎包含人体所需的全部营养素、八宝粥的原料可以随意搭配，只要家里有的都可以煮粥，注意粗细搭配即可。

时间:30分钟-1小时
食材
血糯米 30克
红豆 20克
赤小豆 20克
黑米 30克
薏仁米 15克
糯米 30克
莲子 15克
百合 15克
甘汁园纯正红糖 80克
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    八宝粥的原料可以随意搭配，自己喜欢的、家里有的都可以拿来煮粥。
  • 步骤 2/9
    百合也是家中常备，煮八宝粥喜欢放一点，提前浸泡。
  • 步骤 3/9
    莲子提前浸泡2小时，摘掉芯再煮味道好。
  • 步骤 4/9
    清水淘洗各种杂粮（因为是晚上预约第二天当早餐吃，所以不存在浸泡的问题，如果当天想吃，红豆、赤小豆、莲子、百合这些可以提前浸泡5小时，这样煮的快）
  • 步骤 5/9
    加适量的清水（加水不要超过到煮粥的这个位置，想吃稠的可以少加一点点水，我煮的这个有点偏稀的）
  • 步骤 6/9
    插上电源、按预约键，想几点吃都可以预约时间。
  • 步骤 7/9
    再按煮粥键即可。是不是很方便呀！一般煮粥也就2个小时就够了，也不用担心溢锅。
  • 步骤 8/9
    第二天起床就可以吃，趁热加入红糖搅拌均匀，营养均衡的早餐就是这么简单。
  • 步骤 9/9
    此粥黏甜味香、易消化、含有碳水化合物，老人孩子都适合食用！
小贴士

1.食材的份量可以按配方称取，也可以用手抓一小把

2.糖份根据口味来增减

3.红糖选用纯一点的，不要用赤砂糖

发布于 2018-09-20
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