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红糖暖身水铺蛋
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忌戮透蠢瘸

红糖姜片茶,暖宫暖身。寒冷冬天,女性生理期,早上来一杯,暖暖的,好舒服。这是一道很适合女性朋友的甜汤。我本来想做给我自己和女儿吃的,老公嚷着也要暖暖身子(\(^o^)/~)。红糖,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
红枣 12个
红糖 适量
生姜 适量
适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    把红枣、枸杞洗净、生姜切片
  • 步骤 3/7
    水煮开后放入红枣和姜片小火煮10分钟
  • 步骤 4/7
    鸡蛋先逐个打到碗中
  • 步骤 5/7
    把火调到中火倒入鸡蛋
  • 步骤 6/7
    等鸡蛋凝固时放入红糖
  • 步骤 7/7
    放入枸杞再煮1分钟即可
小贴士

想吃糖心的蛋可以时间煮的短一些。

发布于 2024-06-18
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