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八宝粥
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八宝粥也叫腊八粥,是传统的节日食品.现在有现成的八宝米卖,很方便。
时间:30分钟-1小时
食材
八宝米
200克
清水
1500克
冰糖
80克
烹饪步骤
步骤 1/7
八宝米用适量清水泡4小时以上
步骤 2/7
泡好后洗净沥干水
步骤 3/7
八宝米加入锅内,放入材料中的水
步骤 4/7
中火熬煮,始终保持沸腾状态。中途要时不时搅拌一下
步骤 5/7
煮到豆子软烂,汤也浓稠时加入冰糖
步骤 6/7
冰糖煮化即可关火
步骤 7/7
美味的八宝粥就做好了
小贴士
冰糖可以根据个人口味增减
浸泡后食材更容易煮熟
发布于 2018-08-01
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