jxcaipu logo
红糖小米粥-迷迭香
8.9万 热度 47 收藏
英姿勃勃divine

小米，养胃圣品。据《本草纲目》记载，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而小米与红糖搭配更能益气补血，尤其对女性身体健康有好处。在红糖小米粥中加入红枣，既养胃，又补气，颜值和口味更是让人喜欢，周末下班煮一锅，没有暖气也不怕冷啦！

时间:30分钟-1小时
食材
小米 200克
红枣 100克
红糖 50克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小米、红枣、红糖备料
  • 步骤 2/8
    小米洗净后用清水泡30分钟
  • 步骤 3/8
    红枣洗净，去核、切碎
  • 步骤 4/8
    锅内倒水，烧开后倒入小米
  • 步骤 5/8
    煮至小米全部开花后依次放入红枣碎、红糖
  • 步骤 6/8
    转小火后不停搅拌至红枣软烂
  • 步骤 7/8
    继续小火煮30分钟
  • 步骤 8/8
    补血养生暖胃粥出锅！
小贴士

1. 红枣表皮褶皱多，可以用软毛刷子洗干净哦！

2. 红枣一定要切碎再放进粥里煮，整个的红枣煮后营养不会完全融进粥里哒！

更多精彩美食视频与菜谱，关注微信公众号:迷迭香

发布于 2018-11-15
127
相关菜谱
写评论