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芝士米汉堡
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半窗疏影竺
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时间:10-30分钟
食材
米饭 一碗
青豆 适量
胡萝卜粒 适量
彩椒粒 适量
鸡腿肉 50克
生菜 一大片
百吉福芝士 两片
海苔 一小片
沙拉酱，寿司醋，盐，牛肉粉，糖 ，香油各少许
白芝麻 1小把
奥尔良腌料 适量
圆葱 四分之一个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    取一块鸡腿肉，去骨。没有可以用鸡胸肉。
  • 步骤 2/9
    鸡腿肉切成小块，加奥尔良腌料拌匀
  • 步骤 3/9
    圆葱切丁放入鸡肉中。
  • 步骤 4/9
    抓匀腌制二十分钟。
  • 步骤 5/9
    胡萝卜丁和豌豆粒焯水过凉备用。
  • 步骤 6/9
    彩椒切丁备用。
  • 步骤 7/9
    生菜撕下碗口大一块留下，剩余的用料理机打碎备用。
  • 步骤 8/9
    腌制好的鸡肉放在烤盘中，入烤箱200度五分钟。顺便烤了几只用料酒，盐，胡椒粉腌制的虾，做给不吃肉的老公。
  • 步骤 9/9
    将米饭，打碎的生菜末放在盆里，加寿司醋，香油，一点糖，一点盐，一点牛肉粉，沙拉酱，芝麻拌匀。
小贴士

1.鸡蛋要用室温的，冷藏过的鸡蛋会延长烹饪时间。

2.早餐机一定要先预热，否则鸡蛋一打进去不会底部先凝固，而是会从缝隙中流得到处都是。

3.面包胚表面鼓起得很高，所以就不需要非得压下去，因为加了很多配料在里面，根本压不下去。

4.动作一定要迅速，可以提前把食材都准备好，不然底部的面包会因为烹饪时间过长而烤糊。如果想避免底部面包糊掉，那就先只放入鸡蛋，将鸡蛋煎熟后再进去组合，这样缩短了烘烤时间，面包就不怕糊了。

发布于 2018-09-25
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