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黑胡椒牛排意面
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别凊仴聊嘸痕

平时很爱吃牛排，在店里吃牛排，总是会加一点意面和一个煎蛋，有时候那点意面，真的感觉不够塞牙缝，于是按照自己的口味，在家自己做套餐，想吃多少做多少，那才叫一个过瘾！

时间:10-30分钟
食材
意面 150g
洋葱 40g
牛排 100g
橄榄油 10g
蒜 6g
盐 1g
黑胡椒牛排酱 30g
热炒鲜露 6g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅里水开后，放入意面，煮8分钟，面还有一点点硬芯。
  • 步骤 2/9
    将意面过两遍冷水，控干。
  • 步骤 3/9
    锅里倒入橄榄油，放入蒜片爆香。
  • 步骤 4/9
    加入洋葱翻炒。
  • 步骤 5/9
    将牛排切丁，放入锅中翻炒。
  • 步骤 6/9
    放入黑胡椒牛排酱。翻炒均匀。
  • 步骤 7/9
    将刚才煮好的意面倒入，翻炒裹上酱汁。如果怕味道淡，可以加点盐。
  • 步骤 8/9
    加入少许热炒鲜露即可。
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

1.牛排是网上买的半成品，直接下锅煎熟就可以食用。

2.黑胡椒牛排酱也是网上买的，是酷克100的，我觉得味道不错。想要味道重点，可以多加几包。

3.想要西餐味道浓郁，可以用黄油代替橄榄油。

发布于 2019-01-23
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